23 March 2026, 20:27

Westfleisch modernisiert Schlachthof in Coesfeld nach jahrelanger Planung

Gemälde mit dem Titel "Schweine und Ferkel auf einem eingezäunten Bauernhof" von William Hogarth, das drei Schweine in einem Holzverschlag mit einem Baum und einem bewölkten Himmel zeigt.

Westfleisch modernisiert Schlachthof in Coesfeld nach jahrelanger Planung

Schlachthof von Westfleisch in Coesfeld steht vor großer Modernisierung nach Jahren der Planung

Nach jahrelangen Vorbereitungen steht der Schlachthof des Fleischkonzerns Westfleisch in Coesfeld vor einer umfassenden Modernisierung. Das bereits 2018 vorgestellte Projekt hat nun die Zustimmung des Stadtrats erhalten und soll die Effizienz steigern, ohne die aktuelle Produktionsmenge zu erhöhen. Mit Fertigstellung der Arbeiten könnten rund 300 Arbeitsplätze gesichert oder neu geschaffen werden.

Der Antrag auf Bauplanung war vor sechs Jahren eingereicht worden, doch die Verhandlungen mit den lokalen Behörden zogen sich bis Ende 2024 hin. Erst nach der finalen Genehmigung durch den Coesfelder Stadtrat konnte das Vorhaben in die nächste Phase treten. Bevor die Bauarbeiten beginnen, benötigt der Betrieb jedoch noch die erforderlichen Genehmigungen nach dem Bundes-Immissionsschutzgesetz.

Falls es zu keinen weiteren Verzögerungen kommt, könnte der erste Spatenstich noch 2025 erfolgen. Der modernisierte Schlachthof soll künftig bis zu 70.000 Schweine pro Woche verarbeiten – und so den langfristigen Betrieb sichern, ohne die Schlachtzahlen zu steigern. Stattdessen liegen die Schwerpunkte auf Effizienz und Nachhaltigkeit.

Zu den geplanten Maßnahmen gehört unter anderem eine zweite Zufahrtsstraße, um die Anlieferung von lebenden Tieren vom Transport der Fertigprodukte zu trennen. Westfleisch investiert zudem in Lärmschutz und Maßnahmen zur Geruchsreduzierung. Bei termingerechter Fertigstellung könnte der Standort Ende 2028 voll operational sein – neun Jahre nach der ersten Projektvorstellung.

Die Modernisierung soll die Zukunft des Schlachthofs sichern, ohne die Produktionskapazitäten auszuweiten. Da noch Genehmigungen ausstehen, hängt der Zeitplan von den behördlichen Entscheidungen ab. Verläuft alles nach Plan, wird die modernisierte Anlage über Jahre hinweg Arbeitsplätze erhalten und die Umweltbelastung verringern.

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