11 February 2026, 04:20

"Night of Stars 2026": Stuttgart wird zum Mekka der Sterneköche und Haute Cuisine

Ein Restaurantinnenraum mit Tischen und Stühlen, Speisen, einer Tafel mit Text, einer Wanduhr, Deckenleuchten, einer Klimaanlage und einer Tür im Hintergrund, gelegen im Hôtel de Ville in Paris.

"Night of Stars 2026": Stuttgart wird zum Mekka der Sterneköche und Haute Cuisine

Die "Night of Stars 2026" vereinte vergangene Woche die weltweite Crème de la Crème der Kochkunst in Stuttgart. Im Mercedes-Benz Museum feierte die Veranstaltung im Rahmen der Fachmesse Intergastra die höchsten Leistungen der Haute Cuisine. Über 275 mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Köche nahmen an dem exklusiven Treffen teil.

Dieses Jahr fand die "Night of Stars" bereits zum achten Mal statt. Die Zeremonie, die sonst für ihre Würdigung kulinarischer Spitzenleistungen bekannt ist, zeichnete diesmal jedoch keine einzelnen Köche oder Restaurants besonders aus. Stattdessen stand die kollektive Leistung der Branche im Mittelpunkt.

Die Veranstaltung war Teil der Intergastra, einer der größten europäischen Fachmessen für Gastronomie und Hotellerie. Zwar wurden bei der "Night of Stars" keine Preise verliehen, doch hatte der Michelin-Guide 2026 seine neuesten Auszeichnungen bereits zuvor in Dublin bekannt gegeben. Dort erhielten die Restaurants "Bonheur by Matt Abé" und "Row on 5" jeweils zwei Sterne, während 20 neue Ein-Stern-Restaurants – darunter "Ambassadors Clubhouse", "Corenucopia" und "The Kerfield Arms" – in die jährliche Rangliste des Guides aufgenommen wurden.

Die "Night of Stars 2026" festigte Stuttgarts Ruf als Zentrum kulinarischer Exzellenz. Mit 275 anwesenden Michelin-Sternköchen unterstrich die Veranstaltung die globale Strahlkraft der Spitzenküche. Die zuvor in Dublin abgehaltene Michelin-Gala hatte dabei bereits den Rahmen für die diesjährigen gefeierten Restaurants gesetzt.